beritadunesia-logo

Daftar Wisata Kuliner

Judul Isi
Nasi Kasreng Kabupaten Kuningan mempunyai nasi bungkus yang lebih dikenal dengan sebutan Nasi Kasreng. Nasi Kraseng muncul sekitar tahun 1970-an yang dibawakan oleh pedagang bernama Kasri. Setiap pukul 04:00 pagi, beliau membawa nasi dengan jumlah banyak untuk dijajakan dengan menu seperti gorengan dan lauk-pauk. Yang menjadi ciri.. selengkapnya
Hucap, Tahu Kecap Kuningan Tahu Kecap atau disingkat Hucap merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Kabupaten Kuningan. Makanan ini berupa ketupat, tahu goreng yang di potong besar yang disajikan di piring kemudian disiram dengan bumbu kacang, kecap dan bawang goreng. Memang mirip seperti ketoprak, tapi yang membedakan adalah bumbu.. selengkapnya
Rujak Kangkung Dadakan Khas Cibingbin Rujak Kangkung Dadakan Khas Cibingbin merupakan salah satu makanan hasil kreativitas warga di Desa Cipondok, Kecamatan Cibingbin, Kabupaten Kuningan. Sesuai dengan namanya, bahan utama yang digunakan untuk panganan ini adalah kangkung. Disebut Dadakan karena kangkung baru direbus ketika sudah ada yang memesan. Rasa.. selengkapnya
Leupeut Kuningan Leupeut Kuningan merupakan makanan khas hasil kreativitas ibu-ibu desa Bandorasa Kulon, Kec. Cilimus, Kabupaten Kuningan. Bahan makanan ini terbuat dari beras ketan, kelapa parut, kacang tanah dan garam. Bahan-bahan tersebut dimasukkan ke anyaman berbentuk persegi panjang yang terbuat dari janur atau daun kelapa... selengkapnya
Kwecang Kuningan Jika pernah mencicipi bacang, pasti kita tidak akan asing dengan Kwecang. Kwecang merupakan makanan dari Kabupaten Kuningan. Sekilas memang mirip dengan bacang, tetapi bahan utama yang digunakan adalah ketan. Berbeda dengan bacang yang umumnya menggunakan beras. Daun bambu digunakan sebagai pembungkus makanan.. selengkapnya
Ketempling atau Gemblong Kuningan Ketempling atau sering disebut juga dengan Gemblong merupakan makanan kecil yang terbuat dari singkong. Ketempling menjadi makanan favorit masyarakat Kabupaten Kuningan karena rasanya yang gurih dan tidak mengenyangkan. Bentuk makanan ini lonjong dengan warna sedikit kuning. Makanan ringan ini cocok sebagai pelengkap.. selengkapnya
Tape Ketan Khas Kuningan Tape Ketan merupakan salah satu makanan khas Kabupaten Kuningan. Sesuai dengan namanya, bahan yang digunakan berasal dari ketan putih. Pembuatannya cukup memakan waktu lama karena ketan harus difermentasikan selama 3 hari. Tape-tape tersebut dimasukkan ke dalam wadah berupa ember selama fermentasi. Satu hal yang unik.. selengkapnya
Keripik Gadung Keripik Gadung merupakan makanan ringan yang terbuat dari tanaman gadung. Tanaman gadung merupakan tanaman merambat sejenis umbi-umbian dengan tangki yang berduri dan buahnya yang bewarna putih. Proses pembuatan makanan ringan ini memerlukan waktu lebih kurang 6 hari. Gadung diiris kecil-kecil kemudian diberikan.. selengkapnya
Wajit Subang Nan Legit Wajit Subang merupakan makanan yang dihasilkan dari kreativitas Ibu-ibu di desa Subang, Kecamatan Subang, Kabupaten Kuningan. Makanan ini mirip dengan dodol yang terbuat dari beras ketan putih dan gula merah. Sebagai pembungkus, digunakan kulit jagung atau kulit pohon pinang yang sudah.. selengkapnya